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El concurso de vinos de Benissa llega a su décima edición y repartirá 300 euros en premios

El concurso de vinos artesanales de Benissa llega este año a su décima edición y cuenta con algunas novedades. Esta iniciativa está organizada por la Agencia de Desarrollo Local AFIC-CREAMA y está abierta a la participación de todos los aficionados locales. Las bases especifican que el concurso es de vino tinto y la uva debe ser de la cosecha de 2009. No se admiten vinos rosados y el caldo debe estar elaborado con las variedades autóctonas de uva (Garnacha Tinta o Giró, Garnacha Tintorera, Bobal, Tempranillo, Monastrell, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir o Petit Verdot). También se exige que la fermentación esté acabada con ausencia de gas carbónico. El vino debe ser de elaboración propia, es decir, no se admiten vinos de compra ni aquellos en los que haya participado en su elaboración un enólogo o un profesional.

La principal novedad de este año es que los participantes deben embotellar el caldo en dos botellas previamente retiradas en la ADL ubicada en la calle Escoto. Cada botella llevará una etiqueta idéntica dónde figurará el nombre y apellidos, el DNI y el domicilio. Hay de indicar también la partida rural en la que se ha recogido la uva. Las inscripciones para participar en este concurso están abiertas hasta el 4 de marzo, a las 14 horas. Las botellas deben presentarse en el momento de la solicitud de inscripción.

La cata se reserva para un máximo de 50 vinos y se realizará el domingo 7 de marzo, a partir de las 10 horas, en una de las salas del Centre d’Art Taller d’Ivars. Esta cata forma parte de la programación de la III Mostra Gastronòmica de Benissa, una cita con las mejores tapas a precios populares y una serie de menús especiales de 25 a 45 euros de siete restauradores locales. Un jurado de expertos realizará una preselección de vinos y escogerá los tres mejores que pasarán a la cata final. Se repartirán tres premios dotados con 150, 100 y 50 euros, respectivamente. Es obligatoria la presencia de los concursantes durante la cata.

Los interesados en participar en este concurso pueden recoger toda la información en la ADL de CREAMA-Benissa o a través del teléfono 96 573 21 00.

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