Ctra. Dénia-Ondara, 2ª rotonda, s/n
03700, Dénia, Alicante, España

Tfno: 966 426 012
Fax: 965 785 728

Gastronomia Referencias Bibliográficas Patrimonio Culinario MarinaAlta
Gastronomia Referencias Bibliográficas Patrimonio Culinario MarinaAlta

Patrimonio Culinario de la Marina Alta

Objetivos:

El proyecto se ha esforzado en recuperar el patrimonio culinario de la Marina Alta a través de la búsqueda y recopilación bibliográfica de las fuentes mencionadas según las recomendaciones de la UNESCO en cuanto a identificar e inventariar el patrimonio cultural inmaterial gastronómico de nuestra comarca.

Descripción:

La página web que presentamos identifica y recopila referencias bibliográficas del patrimonio culinario de la Marina Alta recogidas por el alumnado del Taller T’Avalem Marina Alta I promovido por Creama y financiado por el Servef con cofinanciación del Fondo Social Europeo y la Iniciativa de Empleo Juvenil (Junio 2017-Mayo 2018).

Gastronomia Referencias Bibliográficas Patrimonio Culinario MarinaAlta

Duración

www

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ADL's / Agencias participantes

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Áreas involucradas

Trabajadores involucrados

Ámbito de intervención :
  • Formación.
  • Igualdad.
  • Empleo.
  • Colectivos Vulnerables.
  • Innovación.
  • Gastronomía.
  • Patrimonio cultural

Gastronomia Referencias Bibliográficas Patrimonio Culinario MarinaAlta

Subvencionado por:

LABORA
CREAMA

Entidades participantes:

Institut d’Estudis Comarcals de la Marina Alta
Dénia Ciutat de la Gastronomia
CREAMA
Xarxa Joves Marina Alta-MACMA

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