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Gastronomia Referencias Bibliográficas Patrimonio Culinario MarinaAlta

Patrimonio Culinario de la Marina Alta

Objetivos:

El proyecto se ha esforzado en recuperar el patrimonio culinario de la Marina Alta a través de la búsqueda y recopilación bibliográfica de las fuentes mencionadas según las recomendaciones de la UNESCO en cuanto a identificar e inventariar el patrimonio cultural inmaterial gastronómico de nuestra comarca.

Descripción:

La página web que presentamos identifica y recopila referencias bibliográficas del patrimonio culinario de la Marina Alta recogidas por el alumnado del Taller T’Avalem Marina Alta I promovido por Creama y financiado por el Servef con cofinanciación del Fondo Social Europeo y la Iniciativa de Empleo Juvenil (Junio 2017-Mayo 2018).

Gastronomia Referencias Bibliográficas Patrimonio Culinario MarinaAlta

Duración

Fecha de Inicio: 2017-06-01

Fecha de Fin: 2018-05-31

www

Datos de contacto

Denia

Redes Sociales

ADL's / Agencias participantes

Sin Información

Áreas involucradas

Promoción Planificación Diseño Desarrollo Comarcal Territorial MarinaAlta

Promoción y Desarrollo Comarcal

Trabajadores involucrados

Maria Jesus Garcia Giner

María Jesús García Giner

Rosario Donderis Sala

Rosario Donderis Sala

Ámbito de intervención :

Formación.
Igualdad.
Empleo.
Colectivos Vulnerables.
Innovación.
Gastronomía.
Patrimonio cultural

Gastronomia Referencias Bibliográficas Patrimonio Culinario MarinaAlta

Subvencionado por:

LABORA

CREAMA

Entidades participantes:

Institut d’Estudis Comarcals de la Marina Alta

Dénia Ciutat de la Gastronomia

CREAMA

Xarxa Joves Marina Alta-MACMA

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