Dènou vins (15 negres i 4 blancs) d’elaboració artesanal van participar aquest diumenge 31 de març en la XIX edició del Concurs de Vins de Benissa. Com a novetat enguany dit concurs ha canviat d’ubicació, tenint lloc en el Centre d’Excel·lència de Benissa (antic seminari franciscà). El concurs dirigit a fomentar i promocionar la producció local, se circumscriu a vins d’elaboració pròpia, és a dir, no s’admeten vins de compra ni aquells on un professional haja participat en la seua elaboració.
En aquesta edició han resultat guanyadors Moser Rüdolf en la categoria de vi blanc, mentre que els guardons de vi negre van ser per a Beatrice Spaeni, primer premi, Joan Cardona Ferrer, segon premi i Nicolás Naef, tercer premi. Segons els noms dels guanyadors, podem apreciar la consolidació de participants estrangers residents a Benissa, i que venen trepitjant molt fort en aquests menesters.
El jurat en aquesta edició va estar compost per Jaime Giner Fullana com a director del tast, Lourdes Santacreu Ivars com a Sommelier, Jose Mª Spaeni en qualitat de guanyador del concurs del passat any, Joan Pastor Crespo com a viticultor, Joan Tárrega Ribes representant a la Associació Bancals de Vi i Miguel Angel Garri, considerat com a millor sommelier de la província d’Alacant 2016. Va presidir el mateix el regidor de CREAMA, Xavi Tro.
El concurs, organitzat per l’Ajuntament a través de CREAMA, suposa un aparador per a la promoció d’aquest tipus de caldos elaborats de manera totalment artesanal. Per a l’Ajuntament de Benissa, aquest tipus d’esdeveniments suposa una oportunitat de treballar en la recuperació d’alguns dels elements tradicionals més característics de la nostra comarca.
Aquest concurs s’ha convertit en un dels actes més representatius del mes de març a Benissa i suposa una oportunitat de degustar caldos emparats en un altre tipus de paràmetres gens convencionals.
© 2020 Copyright. Tots els drets reservats Creama
Fotos de la web Rubén Chesa i Víctor García
Valencià 
Castellano 
English (UK)